Ayvalık Kaymakamlığı Ayvalık Belediyesi ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü birimi olan Ayvalık Turizm İlçe Danışma Bürosu işbirliği ile 41.Turizm Haftası nedeniyle 21.04.2017 Cuma günü Ayvalık’ta düzenlenen törende, kentin özgün mutfağının değerli birikiminin korunması gerekliliği vurgulandı. Orhan Peker Sanat Galerisi’nde 15.30’da başlayan etkinliğe, İl Kültür ve Turizm Müdürü Mustafa ÇALTI, Kaymakam Namık Kemal NAZLI, Ayvalık Belediye Başkanı Rahmi GENÇER, İlçe Cumhuriyet Başsavcısı Metin TOKEL, daire müdürleri, turizm sektörü temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.